01
Wer arbeitet morgen — und wie viele Stunden waren es?
- Stundenrapport als PDF
Ihr Restaurant online. Ihre Küche unter Kontrolle.
Gastrobrand ergänzt Ihre Kasse: eigene Website mit Reservation und Online-Bestellung, Dienstplan und Zeiterfassung, HACCP mit Funksensoren — ohne Kommission.
Ohne Anmeldung · Mit echten Beispieldaten · Aus Winterthur
- 0 % Kommission
- TWINT & Karte
- Ergänzt Ihre Kasse
- Auf jedem Handy
Speisekarte · Website
Einmal ändern. Sofort online.
Wer kocht, ändert die Karte. Küchenchef oder Inhaber passen Gerichte, Preise und Fotos selbst an — am Smartphone, ohne auf einen Webentwickler zu warten. Nach dem Speichern zeigt Ihre Website den neuen Stand.
Die Küche ändertPreis (CHF)
Menü bearbeiten · Tagesmenü×
GerichteEntfernen
Name *DE erforderlich · EN/IT optional
DEENIT
Menü 1 — Schweinsbraten mit KartoffelstockMenü 1 — Schweinsbraten mit Kartoffelstock
25.525.5
Online bestellbar
MwSt.-KategorieSpeise / alkoholfrei (2.6% bei Abholung)
Abholpreis (CHF, optional)OptionsgruppenNoch keine Optionsgruppen — unter Speisekarte → Optionen anlegen.MENÜ-FOTO
Foto ersetzenEntfernenOptional — ein Foto des ganzen Menüs (z. B. die Tafel oder gedruckte Karte). Max. 4 MB.
SpeichernGespeichert
AbbrechenAUTOMATISCH
Die Gäste sehen es✦
Venezia
✦TAGESMENÜ
Heute
✦Menü 1 — Schweinsbraten mit Kartoffelstock
Menü 1 — Kalbsbratwurst mit Rösti und Zwiebelsauce
CHF25.50
CHF24.50
ONLINE BESTELLBAR
Mit Tagessuppe oder Blattsalat
✦
Vegi-Menü — Gemüsewähe mit Salat
CHF22.50
ONLINE BESTELLBAR
Mit Tagessuppe oder Blattsalat
✦HAUPTGÄNGE
✦
Risotto ai Funghi
VORHERSchweinsbraten mit Kartoffelstock · CHF 25.50
NACHHERKalbsbratwurst mit Rösti und Zwiebelsauce · CHF 24.50
Animierte Darstellung — nachgebaut nach Panel und Website eines Demo-Restaurants.
Das ist erst der Anfang.
Die Speisekarte ist ein Beispiel. Sehen Sie, welche Abläufe Gastrobrand in Ihrem Restaurant sonst noch miteinander verbindet.
Funktionen
02
Wer reserviert, während Sie kochen?
Gäste wählen auf Ihrer Website Tag, Uhrzeit und Personenzahl – pro Uhrzeit sehen sie die freien Plätze, passend zu Ihren Öffnungszeiten. Die Anfrage erscheint in Ihrer Reservationsliste. Sie bestätigen oder lehnen ab, und der Gast erhält Ihre Antwort automatisch per E-Mail.
03
Reinigungsplan
Der Küchenchef legt fest, wer was reinigt. Alle sehen den ganzen Plan, jeder hakt seine eigenen Punkte ab, und der Küchenchef bestätigt den Tag einmal mit «kontrolliert». Für die Lebensmittelkontrolle exportieren Sie jeden Monat als PDF — auch mitten im Monat.
04
Wie kommen Bestellungen ohne 30 % Kommission?
- Abholung mit Online-Zahlung
- Neue Bestellungen live mit Ton
- Ausverkauft mit einem Klick
Der Assistent im Panel
Fragen Sie im Chat, wie etwas im Panel funktioniert oder was heute ansteht: wer arbeitet, wie viele Reservationen es gibt, was nachbestellt werden muss. Temperaturen, Reinigungen und Lagerbewegungen erfassen Sie per Text oder Sprache. Gespeichert wird erst, wenn Sie «Bestätigen» drücken, unter Ihrem Namen, wie ein Eintrag von Hand.
Anleitungen in jedem Paket, Daten ab «Betrieb», Einträge im Paket «Kontrolle».
Und im Büro
Rechnungen scannen → Bestand aktualisiert
Dokumente sortiert und auffindbar
QR-Rechnungen für Anlässe und Firmen
Ohne Gastrobrand / Mit Gastrobrand
| Aufgabe | Ohne | Mit |
|---|---|---|
| Reservationen | Telefon während dem Service | Online, rund um die Uhr |
| Bestellungen | Plattform nimmt bis zu 30 % | 0 % Kommission, TWINT |
| Dienstplan | Excel und WhatsApp | Per Push auf jedem Handy |
| Arbeitszeiten | Zettel am Monatsende | Per QR-Code erfasst |
| HACCP | Papierliste an der Kühlzelle | Sensor + Alarm + PDF |
Preise
Monatlich kündbar. Bei jährlicher Zahlung günstiger.
01
Auftritt
Für den digitalen Auftritt
CHF 79.00 pro Monat, bei jährlicher ZahlungCHF 89.00 pro Monat, bei monatlicher Zahlung
- Eigene Website, SEO-optimiert gebaut
- Menü DE / EN / IT
- Reservationen
- Allergene & Tagesmenüs
- KI-Assistent: Anleitungen zum Panel
02Meistgewählt
Betrieb
Für den täglichen Ablauf
CHF 179.00 pro Monat, bei jährlicher ZahlungCHF 199.00 pro Monat, bei monatlicher Zahlung
- Alles aus Auftritt
- Online-Bestellen mit TWINT
- Team, Dienstplan & QR-Zeiterfassung
- Inventar & Dokumente
- Rechnungen mit QR-Rechnung
- KI-Assistent: Abfragen der Tagesdaten
03
Kontrolle
Für Dokumentation und Überblick
CHF 229.00 pro Monat, bei jährlicher ZahlungCHF 259.00 pro Monat, bei monatlicher Zahlung
- Alles aus Betrieb
- HACCP-Protokolle per QR-Code
- Funksensoren optional, separat erworben
- Push- & E-Mail-Alarme
- Auswertungen & Statistiken
- KI-Assistent: Einträge mit Bestätigung
Als Zusatz zu Auftritt: Bestellen online und am Tisch – CHF 49.00 pro Monat, bei jährlicher ZahlungCHF 59.00 pro Monat, bei monatlicher Zahlung
Aus der Praxis entstanden.
Die Idee zu Gastrobrand ist bei der Arbeit im Restaurant entstanden, aus Problemen, die wir jeden Tag selbst erlebt haben. Deshalb ist jede Funktion für den echten Alltag gemacht: zwischen Reservation, Service, Küche und Büro.
FAQ’S
Ersetzt Gastrobrand unsere Kasse?
Nein. Ihr Kassensystem bleibt. Gastrobrand übernimmt den digitalen Auftritt und die Betriebsabläufe daneben — die beiden Systeme laufen unabhängig voneinander.
Wir haben bereits eine Website?
Kein Problem. Menü-Widgets und das Reservationsfenster lassen sich mit wenigen Zeilen in Ihre bestehende Website einbinden — ein WordPress-Plugin ist inklusive. Ihre Website läuft weiter wie bisher.
Können Gäste vom Tisch aus bestellen?
Ja. Jeder Tisch erhält einen eigenen QR-Code — Gäste bestellen direkt vom Handy, ohne zu warten. Bezahlt wird nicht online, sondern wie gewohnt beim Personal, wenn die Rechnung gewünscht wird.
Braucht das Team eine Schulung?
Nein. Wir richten alles ein und begleiten Ihr Team persönlich beim Start. Die Personal-App lässt sich wie eine App auf dem Startbildschirm installieren.
Funktioniert alles auf dem Smartphone?
Ja. Gastrobrand funktioniert auf Smartphone, Tablet und Computer. In der Demo probieren Sie alles selbst aus — ohne Anmeldung.
Sehen Sie es selbst — in zwei Minuten.
Ohne Anmeldung · Mit echten Beispieldaten · Aus Winterthur
Demo starten: sofort loslegen — ohne Anmeldung, mit echten Beispieldaten. Die Demo endet nach 48 Stunden und wird automatisch gelöscht — per E-Mail kostenlos auf 14 Tage verlängerbar. Für eine Offerte ist keine Demo nötig.